Praegu, välja arvatud mõned turul olevad odavad tooted ja üksikud kaubamärgid, on enamikul kaubamärkidel oma eksklusiivne pakendikujundus, mis mitte ainult ei soodusta tootehindade tõstmist, vaid ka eristub konkureerivatest toodetest ja loob paremaid eeliseid.
1 Veinipakendimaterjalide mõju veinile
1.1 Peamised veinipakendimaterjalide tüübid
Alkoholipakend hõlmab peamiselt välispakendit ja sisepakendit. Välispakendimaterjalide hulka kuuluvad paber, plastik, metall ja puit; sisepakendimaterjalide hulka kuuluvad plastik, klaas, puit ja keraamika; lisaks on uuenduslik ka iidsetel aegadel kasutatud veinipakend, kus kasutatakse ka keraamikat, jade- ja kristalltooteid. Rakendatakse veinipakenditele.
1.2 Veinipakendimaterjalide mõju veinile
Kuigi veini välimine pakkematerjal ei puutu otseselt veiniga kokku, ei saa selle mõju veinile ignoreerida.
1.2.1 Välispakendis on paber kõige olulisem pakkematerjal ja sellega kaasnevaid varjatud ohte ei saa eirata. Peamine põhjus on see, et paberitootmisprotsessi käigus tuleb tselluloosile lisada kemikaale, näiteks imbumisvastaseid aineid, liimaineid ja täiteaineid.
(muudab paberi läbipaistmatuks), pleegitusaine, värvained jne. Immutusvastane aine on peamiselt kampolseep; täiteaine on kaoliin, kaltsiumkarbonaat, titaandioksiid, tsinksulfiid, baariumsulfaat ja magneesiumsilikaat; pleegitusaine on kaltsiumhüpoklorit, hüpokloorhape, naatriumperoksiid ja vesinikperoksiid jne; värvaine Kasutage vees lahustuvaid värvaineid ja värvainepigmente. Enamik paberis lahustunud aineid pärineb keemilistest ainetest, näiteks tselluloosi lisanditest. Värvainete hulgas kasutatakse punases enamasti kaadmiumipõhiseid metalle ja kollases enamasti pliipõhiseid metalle, mis võivad samuti madalates kontsentratsioonides (mg/l tasemel) lahustuda ja haigusi põhjustada. Raskmetallid ei ole biolagunevad, vastupidi, neid saab toiduahela biovõimenduse tõttu tuhandeid kordi rikastada ja lõpuks inimkehasse siseneda. Raskmetallid võivad inimkehas tugevalt suhelda valkude ja ensüümidega, muutes need inaktiivseks, ning võivad koguneda ka inimkeha teatud organitesse, põhjustades kroonilist mürgistust. Paberi värvained sisaldavad mürgiseid fluorestseeruvaid värvaineid, vahapaber sisaldab jääkmonomeere ja mõned vahad sisaldavad kantserogeene. Lisaks saab paberitoodetest lahustada ka formaldehüüdi, mida kasutatakse seenevastastes ainetes või vaigu töötlemisel.
1.2 Veinipakendimaterjalide mõju veinile
Kuigi veini välimine pakkematerjal ei puutu otseselt veiniga kokku, ei saa selle mõju veinile ignoreerida.
1.2.1 Välispakendis on paber kõige olulisem pakkematerjal ja sellega kaasnevaid varjatud ohte ei saa eirata. Peamine põhjus on see, et paberitootmisprotsessi käigus tuleb tselluloosile lisada kemikaale, näiteks imbumisvastaseid aineid, liimaineid ja täiteaineid.
(muudab paberi läbipaistmatuks), pleegitusaine, värvained jne. Immutusvastane aine on peamiselt kampolseep; täiteaine on kaoliin, kaltsiumkarbonaat, titaandioksiid, tsinksulfiid, baariumsulfaat ja magneesiumsilikaat; pleegitusaine on kaltsiumhüpoklorit, hüpokloorhape, naatriumperoksiid ja vesinikperoksiid jne; värvaine Kasutage vees lahustuvaid värvaineid ja värvainepigmente. Enamik paberis lahustunud aineid pärineb keemilistest ainetest, näiteks tselluloosi lisanditest. Värvainete hulgas kasutatakse punases enamasti kaadmiumipõhiseid metalle ja kollases enamasti pliipõhiseid metalle, mis võivad samuti madalates kontsentratsioonides (mg/l tasemel) lahustuda ja haigusi põhjustada. Raskmetallid ei ole biolagunevad, vastupidi, neid saab toiduahela biovõimenduse tõttu tuhandeid kordi rikastada ja lõpuks inimkehasse siseneda. Raskmetallid võivad inimkehas tugevalt suhelda valkude ja ensüümidega, muutes need inaktiivseks, ning võivad koguneda ka inimkeha teatud organitesse, põhjustades kroonilist mürgistust. Paberi värvained sisaldavad mürgiseid fluorestseeruvaid värvaineid, vahapaber sisaldab jääkmonomeere ja mõned vahad sisaldavad kantserogeene. Lisaks saab paberitoodetest lahustada ka formaldehüüdi, mida kasutatakse seenevastastes ainetes või vaigu töötlemisel.
2 Kokkuvõte
Praegu uurivad paljud maailma riigid roheliste pakendite kasutamist ning mittetoksiliste ja ohutute pakkematerjalide kasutamist. Rahvusvahelises toidukaubanduses on riigid tarbijate tervise kaitsmiseks ja toiduohutuse tagamisel aktiivse rolli tagamiseks koostanud asjakohased eeskirjad ja standardid. Inimesed loodavad toidule taevas ja toiduohutus on iga tarbija jaoks tihedalt seotud ning toiduohutusest on saanud tähelepanu keskpunkt. Inimeste elatustaseme pideva paranemise ja teaduse ja tehnoloogia kiire arenguga ei piirdu inimeste tähelepanu toiduohutusele mitte ainult toidu enda probleemiga, vaid üha populaarsemaks on muutunud ka toiduohutusprobleemid, mida võivad põhjustada toiduga kokkupuutuvad materjalid ja tooted. Üks asi, millele tähelepanu pöörata. Kõige tüüpilisemad ajad, nagu spetsiaalsed rikkad katted, benseenipõhised lahustid toidupakendikottides ja muud ohutusküsimused, on tekitanud laialdast muret ja muret kõigis eluvaldkondades.
Veinipakendimaterjalidest kasutatakse konteineritena klaasist veinipudeleid ja nende kasutamine on olnud suhteliselt küps. Keraamilised veinipudelid halvenevad selliste tegurite tõttu nagu poorsus ja veeimavus. Luuportselanil on madal veeimavus ja väike poorsus ning seda saab kasutada veinipakendites. Eespool mainitud plasttooteid on veinipakendites laialdaselt kasutatud, kuid neil kõigil on oma eelised ja puudused ning kahe või enama polümeermaterjali segu komposiitmaterjal võib kompenseerida erinevate polümeermaterjalide rakendamise puudujääke. Teadusasutusena peaks see tugevdama uute veinipakendimaterjalide uurimist ja rakendamist, leidma sobivaid pakkematerjale, pakkuma paremaid kutsenimetusi veinitööstuse arenguks ning võimaldama pikaajalise veinikultuuri levikut Hiina maal.
Postituse aeg: 14. okt 2022